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普通型或康复期患者该吃什么?

1、能量要充足:每天摄入谷薯类食物250-400克,包括大米、面粉、杂粮等。

2、保证蛋白质:摄入优质蛋白质类食物(每天150-200克),如瘦肉、鱼、虾、蛋、大豆等,尽量保证每天一个鸡蛋,300克奶及奶制品。

3、摄入必需脂肪酸:通过多种烹调植物油增加必需脂肪酸的摄入,特别是单不饱和脂肪酸的植物油。

4、多吃新鲜蔬菜和水果:蔬菜每天500克以上,水果每天200-350克,多选深色蔬果。

5、保证饮水量:每天1500-2000毫升,多次少量,主要饮白开水或淡茶水;饭钱饭后菜汤、鱼汤、鸡汤等也可以。

6、饮食宜清淡:少吃辛辣刺激性食物。坚决杜绝食用野生动物。

7、食欲较差进食不足者、老年人及慢性病患者:可通过营养强化食品、特殊医学用途配方食品或营养素补充剂,适量补充蛋白质及微量营养素。

8、充足睡眠和适量运动:身体活动时间不少于30分钟,适当增加日照时间。